País / Región / D.O 
ESPAÑA, RIOJA

Historia
Macán es una mirada moderna y muy personal a los vinos de alta expresión y máxima calidad de la
DOCa Rioja. Es una apuesta por la finura, la elegancia, la complejidad y la potencia. Y constituye el
estandarte de Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia, el proyecto iniciado por Tempos
Vega Sicilia y la Compañía Vinícola Edmond de Rothschild en 2004.

Elaboración / Crianza
Elaboración: Doble selección de uva, fermentación en tanque de acero inoxidable con crianza de
barrica de roble blanco francés y americano mas de 16 meses y 18 meses mas en botella.
Crianza : Mas de 12 meses en barrica.

Notas de Cata.
Vista : Granate profundo
Nariz : Cereza negra, Zarzamora, Arandano, Cereza, Frambuesa, Ciruelo rojo, Dátil, Manzana, Té
negro, Pimienta negra, Mantequilla, Humo, Chocolate, Café, Fruto seco, Vainilla
Boca : Semi seco, Acidez suave, Taninos medios altos, Cuerpo completo

Maridaje
Mejillón, Bacalao, Lubina, Pato, Codorníz, Pavo, Cerdo, Res, Carnero,