País / Región / D.O 
ESPAÑA, RIBEIRO

Historia                                                                                                                            Nueva añada del vino Viña Meín blanco elaborado con una importante base de Treixadura completada con Godello, Loureira, Albariño, Torrontés y Lado. Estas variedades autóctonas se cultivan en suaves laderas de valle del río Avia entre los municipios de San Clodio y Gomáriz, en la DO Ribeiro y sobre suelos minerales de naturaleza granítica con piedra y gravas.

Elaboración / Crianza                                                                                                    Elaboración: El proceso fermentativo se desarrolla en diferentes recipientes: acero inoxidable (88%) y hormigón (2%), en barricas de 600 litros de roble francés y en fudres de madera de 1.200 litros (10%). Después de este proceso y de realizar el coupage final, el vino blanco Viña Meín 2018 reposa durante 10 meses sobre sus lías, adquiriendo la energía y el cuerpo que lo distinguen. Crianza : .

Notas de Cata.                                                                                                                  Vista : Pajizo medio                                                                                                              Nariz : Pera, Pomelo                                                                                                          Boca : Acidez media, Cuerpo medio

Maridaje                                                                                                                            Camarón, Bacalao, Jurel, Trucha, Pollo,