Historia
En el año 2010, Espíritu Corsa adquiere un Palenque propio que contaba con la sabiduría de tres generaciones anteriores, ubicado en San Agustín Amatengo, Oaxaca. Desde ese momento y de la mano con su mezcalero, se han creado unas líneas de productos extraordinarias.
Descripción de Producto
Es una de las pocas marcas que posee su Palenque con el 100% de producción reservada para sus propias líneas. Santa Pedrera se produce de manera verdaderamente artesanal, el 100% de sus ingredientes son naturales y libres de pesticidas y aditivos. Su fermentación se hace al aire libre con levadura silvestre local.
Ingredientes
Agave Espadín 100%. Cosecha manual de la piña del agave, Tahona Chilena, Barriles de madera, Alambique de cobre con triple plato de destilación con refrescadora.
Maridaje
Naranja, chocolate, sal de chapulín. Tlayudas, pipián, buñuelos de chocolate.
Conservación
Maduración de 7 años de agave 100% Espadín, bajo tierra.
Todos nuestros productos son enviados por medio de nuestro tranporte o paqueterías locales dependiendo el domicilio. Los envíos son programados dentro de las siguientes horas para su entrega.
En entregas Foraneas se realizarán de 2 - 4 días hábiles por medio de paqueterías o transportadoras.
